Заметки о стране Ирландия

А знаете ли вы, что при производстве ликера Бейлис используется более 40% от всего молока, производимого в Ирландии. Производство ликера началось не так давно, в 1974 году. В нем соединены две гордости страны: виски и жирные сливки. Идеально смешать их, чтобы напиток не расслоился, и сливки не скислись, не так просто. На поиск способа смешивания ушло три года. Сейчас ликер экспортируется в 150 стран мира.

Кстати, по поводу алкоголя: все знают, чем в первую очередь знаменита Ирландия. Пабами. Самый старый из них был открыт в начале 12 века и работает до сих пор. Климат страны способствует выращиванию высококачественного ячменя и, как следствие, пивоварению. История пивоварения насчитывает около пяти тысячелетий. Предшественники пабов были придуманы ещё римлянами. Сейчас в стране по статистике 1 паб приходится на каждые 100 человек, а численность населения – около 4,6 млн. человек. Особенностью пабов является то, что в нем традиционно не едят, как в питейных заведениях других стран, а только пьют.